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    つっきぃ

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2011/05/31(Tue)

Catering meeting

Catering meeting(5/30〜6/1)
1月にも行われたミーティング。。。
今回はRumphi。のはず。。。だったのですが、
急遽変更〜〜〜
Mzuzuの近くのEkuwendeniに。
任地NkhataBayから1時間ちょっと。。。
ホントは前日からの出発のはずだったのに、
近いからという理由で、当日朝出発。。。
6時半集合なのに、誰も来ない。。。
結局出発したのは9時。。。
ミーティングは8時から。。
これはどう考えても遅刻です。

前もって計画と言う事がなかなかできないこの国で、
どうしたらいいものかと考える。。。

ミーティングが始まったのは、
11時過ぎ。と言うよりかは、皆が集まったのがこの時間。。。

今日からの予定を、今日考える。
んんんんんん・・・

そして、考えている時間を入れていないから、
タイムスケジュールもずれるずれる。。。

とにかく始まったミーティング。
各々のプレゼンと、各病院の強みと弱点、
などなどミーティングは進む。


病院によってどうしてこうも違うものかと思う。
3食がまともに出ていない病院。
調理器具が揃っていない病院。
うちの病院も例外ではない。
治療食を始めるどうこうよりも、まずは常食をきちんと配膳することが
まず第一だと思う。






わたしゎ衛生についてのプレゼン。
以前も書いたように、衛生管理がまだまだのこの国。
少しでも、衛生管理について根付いていけばいいと思う。
ちょこっと変えたキッチン。

写真を見せてたら、皆で
「おぉぉぉぉぉぉ」って。
写真を見せるってのは効果的。
Before

After

というように。。。



自分達の持っている
衛生についてや、臨床についての知識を
彼らに渡していくことも、
また、私たちの活動だと思う。
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2011/05/25(Wed)

衛生観念

衛生の意識が薄い。
赴任してからずっと感じていたこと。

食事を作る人が
着替えもせずにそのまま調理をする。
外から帰ってきてもそのまま食材に触る。
食べ物と綺麗なものを一緒に置く。

これらのことは当たり前で行なわれていた。

ものがないからとか。
今までそれでやってきたからとか。
は、理由にならない。

掃除をしたりして、
キッチンの清潔を作ってきた。

少しずつではあるものの、
キッチンは以前より綺麗になってきた気がする。

日本のようには行かなくても、
ここで出来ることはあるはず!!

ポスターを作る。




毎日うるさいほど呼びかける。

少しずつの積み重ね。

ポスター貼って、写真撮ってたら、
「CHIE。僕らを撮るのを忘れているよ。」
だって。
写真に写るのが好きなマラウィアン。

「ユニホーム着てない人は撮りたくないぃぃ」
って言ったら
「。。。。。。。



今度からちゃんと着るよ。」って。
ホントだね〜〜
後ろにかけてるじゃん。
全く。。。。
と、言い合いながらも
パシャリ。
チョット硬いけど。
これが私の職場です。
まだ、他にもいるけど。
今日は一部。



少しでも、衛生の観念が根付けばいいなぁぁ。
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2011/05/11(Wed)

OTP


毎週火曜日はHPでのOTPの日。OTPとゎ、(Outpatient treatment program) の略。
毎週HPにて、体重測定、身長測定、MUAC(Mid-Upper-Arm-Circumference measurement)の測定をする。

体重・身長%とMUAC、浮腫のチェックの結果を見て、NRU(Nutrition Rehabilitation Unit)か、OTPか、SFP(Supplementary Feeding Program)を決定する。
NRUは入院し決められたMilkを与え栄養改善を図る。順調に進んだら、OTPかSFPへ進む。
OTPでは何をするかというと、チポンデというピーナッツバターの様な栄養食品を与え、低栄養改善をする。


毎週火曜。沢山の子供たちが来る。NRU,OTP,SFPは6ヶ月以上11歳未満の子供が対象。
マラウイでは、1歳を超えて、離乳が上手く出来ていなくて栄養失調を起こす子が多い。チポンデを配ると共に、普段の食事・生活面について調査と指導。
野菜を作っているが、それは売ってしまいお金にする。
子供にそのまま与えれば、その子の栄養になる。が、生活を助けるためにと売ってしまう。母親への栄養指導が大切だと気付く。
母親対象の栄養の話をしていこう。


ということで、4月カラ、U-5クリニックにて、毎朝ヘルストークをしている場を使わせてもらって栄養についての話を少し。同期隊員に絵を描くのを手伝ってもらい。紙芝居も作成。
*バランスの悪い食事は低栄養を引き起こす
*6フード全ての食品を使って食事を作る。
*低栄養とは。。。






など、の内容で話したが、自分の思った様に進められなかった。なぁぁと。。。

見せ方を工夫しないといけない。
紙芝居と言うものが存在しないから、話をただ読んでても頭に『???』が沢山浮かんでる。のが見える。
一緒にやってくれていたHSAがチョットした見せ方を教えてくれた。これはどういう状態であるかとか、この時はどうしたらいい?とか、質問形式にしていくといいと言われたけど、それだと、ストーリーが。。。

人に見せる。考えてもらう。と言うのはナカナカ難しい。
見せ方を考えながらやっていこうと思う。
相手に伝わらなきゃ意味がない。
人に伝える。
教えると言うことのむずかしさを改めて実感。

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2011/05/09(Mon)

久しぶりの。。。。

ブログです。
訳あって更新できず。。。。

でも、元気でやってます。

気がつけばもう。5月も終わり。
早いもんだ。。。。
マラウイに来てもう。11カ月になる。

今まで自分ができたこと。
やれたことはごくわずか。
しかし、
マラウイに来て学んだことは山ほど。


これでいいのだろうか。
自分はいったいここまで何をしに
やってきたのだろうか
と、思わなかったことはない。

自分がちっぽけな一人の人間で。
自分にできることなんてごくわずか。
その中でも、何か出来るように。
そう思ってここまできた。
もうすぐ1年。
残りの任期を十分に。
活動できるように。
前を向いて。
頑張って行こう。

と。思う。(*^^)v




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